


| Talkative Meara Laut dem roten Buch der Westmark Imgond Elbische Namenswurzel Imgondion Männlicher elbischer Name |
Imgondiel/Imgondien/Imgondwen Weiblicher elbischer Name Fortinbras Greenhand from Hard- bottle Männlicher Hobbit-Name Mirabella Greenhand from Hard- bottle Weiblicher Hobbit-Name |
Dain Sandhands Zwergenname Bâzrót the Ripper Ork-Name |


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Lembas 4 Eier 2 Eßl. Heißes Wasser 125 g Zucker 125 g Speisestärke 1 Tl. Backpulver 6-7 Eßl Waldhonig Eier und Wasser schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Mehl (gemischt mit Backpulver und Speisestärke ) dazurieseln lassen. Honig dazugeben. Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 160 °C vorheizen Kellenweise die Hälfte des Teiges aufs Backblech geben, solange backen bis sich ein "Häutchen" gebildet hat. Dann die andre Hälfte draufsetzen, und die Kekse fertig backen. Nährwert: Kcal/KJoule: 104/436,8 - Proteine: 1,98g - Fett: 1,7g - KH: 19,1g (bei 24 Stück je Stück)
Für 15 Lembas braucht man: 500 g Mehl 200g Magarine 450 ccm Milch 100 g Zucker 50 ccm Ahornsirup 1 El. Honig 2 Eier 1 Tl. Backpulver 1 Tl Vanillinzucker Eier, Zucker, Ahornsirup schaumig schlagen. Eier dazugeben und alles schaumig schlagen, Milch teilweise dazugeben und unterrühren, Mehl in mehreren Schritten dazugeben und unterrühren. Dazwischen immer mal wieder Milch dazugeben. Am Schluss Backpulver unterrühren. Waffeln im Waffeleisen auf Stufe 4 backen. Beilage Apfelmus oder heiße Kirschen Nährwert: Kcal/KJoule: 303/1272,6 - Proteine: 6,1g - Fett: 13,4g - KH: 41,02g (bei 15 Stück je Stück) |
Lembas III Mehl (da hab ich keine Mengenangabe, muss man halt ausprobieren) 6 Eßl Butter oder Magarine 2 Tl. Backpulver 1 Tl. Zucker ½ Tasse Rosinen 1 gutgeschlagenes Ei ½ Tasse Milch 4 Eßl. Geschlagene Sahne Ich hab es aufgrund der fehlenden Mengenangabe so gemacht: Alles in eine Schüssel bis auf Sahne und Mehl. Dann immer wieder mal Mehl dazugegeben bis der Teig fast fest war. Dann die Sahne dazugegeben und weiter mit Mehl gearbeitet bis der Teig glatt war. Kleine Fladen geformt und mit Eiermilch bepinseln. Bei 200°C dann 15 min gebacken. Nährwert: Kcal/KJoule: 134,9/566,6 - Proteine: 1,66g - Fett: 10,58g - KH: 9,05g (bei 24 Stück je Stück)
½ l Buttermilch 1 Würfel Hefe Sonnenblumenkerne 2 Tl. Zucke Röstzwiebel ( Fertigpackung ) Salz Pfeffer Hefe mit dem Zucker in einen Plastikgefäß solange schütteln, bis sie flüssig ist. Mehl in eine Schüssel geben, Buttermilch (Zimmertemperatur) dazugeben und die flüssige Hefe beifügen. Verkneten. Röstzwiebel unterheben, mit Salz, Pfeffer würzen. Verkneten. Teig 30 min gehen lassen. In eine gefettete Kastenform geben oder als Fladen backen. Backzeit: im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 1 Std. |

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